Włoszczowa Ser włoszczowski typu szwajcarskiego

Ser włoszczowski typu szwajcarskiego to propozycja dla osób, które cenią dojrzewające sery o głębokim smaku. Jego charakterystyczna, lekko słodkawa nuta z delikatną goryczką sprawia, że dobrze komponuje się zarówno na kanapce, jak i na desce serów.

Konsystencja sera jest zwarta, a jednocześnie wystarczająco miękka, by łatwo kroić go w plastry lub kostki. W zależności od stopnia dojrzałości miąższ może być bardziej elastyczny lub kruchy, co dodaje mu uniwersalnego zastosowania w kuchni.

Sprawdza się jako dodatek do zapiekanek, fondue czy sosów, a także jako samodzielna przekąska. Łączy się z winogronami, orzechami i pieczywem, tworząc prostą, ale wyrazistą kompozycję smakową.