Schab z kością kg

Schab z kością to jeden z tych kawałków mięsa, po które sięga się chętnie przy gotowaniu domowych obiadów. Kość dodaje mięsu charakteru i sprawia, że potrawa nabiera głębszego smaku, zwłaszcza gdy piecze się go w piekarniku lub dusi w garnku.

Mięso sprawdza się zarówno w klasycznych przepisach, jak i w prostszych wersjach na co dzień. Można je upiec w całości, pokroić na kotlety lub przeznaczyć na gulasz. Dobrze łączy się z ziemniakami, kaszą, pieczonymi warzywami i surówkami.

Przed obróbką warto oczyścić kawałek z nadmiaru tłuszczu i błon, a następnie przyprawić według uznania. Pieczony schab z kością podaje się zwykle pokrojony w plastry, po krótkim odpoczynku mięsa po wyjęciu z pieca.

Produkt dostępny jest na wagę, w zależności od aktualnej oferty sklepu. Kupujący może wybrać wielkość porcji odpowiadającą liczbie osób przy stole.